Nước cam rất tốt, nhưng có “4 thời điểm – 5 nhóm người” không nên uống
Thời điểm dịch bệnh covid-19 đang bùng nổ, nước cam là một lựa chọn hàng đầu của các F0 để hồi phục sức khỏe và của cả những người thường để tăng sức đề kháng cho gia đình. Nước cam vừa ngon vừa bổ dưỡng, tuy nhiên không nên lạm dụng. Uống nước cam quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ không đáng có.
Nước cam là thức uống phổ biến ở khắp nơi trên thế giới, nó được sử dụng như một loại nước giải khát hàng ngày và đặc biệt là khi cơ thể ốm yếu, suy nhược. Với bệnh nhân mắc COVID-19, nước cam là một trong những thức uống rất lý tưởng vì nó có vị chua nhẹ, ngọt mát rất dễ tiêu thụ.
Hơn nữa, trong trái cam có chứa rất nhiều vitamin C, vitamin B9 (acid folic) rất có lợi trong việc phục hồi sức khỏe cho người bị bệnh. Ngoài ra, cam còn có lợi trong việc phòng ngừa bệnh tim mạch, bệnh mỡ máu cao, chống lão hóa và tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể.
Trong Đông y, quả cam có vị ngọt, chua, tính mát. Có tác dụng giải khát, sinh tân dịch, mát phổi, tiêu đờm, thanh nhiệt, lợi tiểu. Tuy nhiên theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), dù nước cam bổ dưỡng, ngon lành nhưng nhiều người quá lạm dụng nước cam nên có thể gây ra các tác dụng phụ không đáng có.
Nước cam rất tốt nhưng có 4 thời điểm không nên dùng
1. Ngay trước khi đi ngủ
Theo Đông y, cam tính mát, sinh tân dịch, lợi tiểu vì thế không nên uống sát giờ đi ngủ kẻo gây tiểu đêm và làm mất ngủ. Hơn nữa, cam vị ngọt tính mát, nếu uống trước thời gian đi ngủ sẽ khiến cơ thể dư thừa năng lượng và tích tụ chất béo ở bụng. Nước cam nên được tiêu thụ trước khi đi ngủ ít nhất 30 phút.
2. Khi bụng đang đói
Nước cam vị ngọt chua, nhiều axit vì thế nếu uống lúc bụng đói sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày. Bạn nên uống nước cam sau khi đã ăn no.
3. Ngay trước khi đánh răng
Axit trong nước cam sẽ bám lên bề mặt của men răng, dưới tác dụng chà xát của bàn chải có thể làm cho men răng bị tổn thương nặng nề. Nếu lỡ uống nước cam ngay trước khi đánh răng, bạn nên súc miệng ngay để loại trừ sự bám dính của axit trên răng.
4. Khi vừa uống sữa xong
Không nên uống nước cam ngay sau khi uống sữa vì protein trong sữa sẽ phản ứng với axit tartaric và vitamin C có trong cam, như vậy sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa, thậm chí gây chướng bụng, đau bụng, tiêu chảy…
5 kiểu người không nên uống nhiều nước cam vì sẽ gây hại cơ thể
– Người bị viêm loét dạ dày tá tràng:
Do quả cam có chứa nhiều axit, khi đi vào cơ thể người bệnh có thể gây chứng ợ nóng và khiến tình trạng viêm loét thêm trầm trọng nên đối tượng này cần phải hạn chế sử dụng.
– Người có bệnh về đường tiêu hóa:
Uống nhiều nước cam có thể gây hại cho hệ tiêu hóa và gây ra tiêu chảy.
– Người mới phẫu thuật:
Nước cam có chứa axit citric tương đối cao nên những người mới phẫu thuật dạ dày, ruột có vết mổ chưa hồi phục nên thận trọng ăn cam quýt để tránh hiện tượng chảy máu ở chỗ vết thương.
– Người đang uống thuốc, đặc biệt là kháng sinh
F0 đang dùng kháng sinh thì không nên uống nước cam. Bởi thành phần axit trong nước cam có thể phá vỡ cấu trúc hóa học của thuốc, khiến thuốc kháng sinh sẽ không còn tác dụng kháng khuẩn.
– Người bị bệnh thận:
Uống quá nhiều nước ép cam khi bị bệnh thận có thể dẫn đến việc tiêu thụ nhiều vitamin C và tăng acid oxalic chuyển hóa trong cơ thể, điều này sẽ dẫn đến sỏi tiết niệu và sỏi thận.
F0 nên uống nước cam như thế nào để không gây hại cơ thể
Theo TS BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), nước cam dù tốt cho F0 nhưng không nên lạm dụng bởi dù giàu vitamin C nhưng cam cũng chứa nhiều đường đơn. Việc lạm dụng cam để nhận vitamin C cũng gián tiếp khiến cơ thể phải nhận quá nhiều đường.
TS Hưng cho biết, người trưởng thành mỗi ngày được khuyến nghị sử dụng 200-300g trái cây tuy nhiên nhiều F0 uống tới 3-4 cốc nước cam mỗi ngày, thậm chí còn pha thêm đường khiến lượng đường mà cơ thể hấp thụ quá lớn. Do đó mỗi người chỉ nên uống 1 cốc nước cam/ngày, có thể bổ sung thêm các loại rau xanh giàu vitamin C như súp lơ, ớt chuông… để bổ sung vitamin C mà không cần uống quá nhiều nước cam.
Theo lương y Sáng, thời điểm uống nước cam tốt nhất trong ngày là sau bữa sáng khoảng 1-2 giờ vì lúc này đã no bụng sẽ không gây hại cho dạ dày. Hơn nữa nước cam có nhiều dưỡng chất như sắt, vitamin và các nguồn dưỡng chất khác… sẽ giúp chúng ta nạp đầy năng lượng cho cả một ngày hoạt động năng suất.
(Sưu tầm)
